Description
“O Curso Básico de Vinhos” é a porta de entrada nesse fascinante mundo, o mais abrangente e completo curso de introdução ao mundo do vinho. Tem como objetivo, levar informações e curiosidades gerais sobre este universo tão vasto, porém de forma muito leve e descontraída.
Aulas as quintas-feiras às 19h30min
Local = Rua Arnola, 100, Capivari – Campos do Jordão – Hotel Boutique Quebra-Noz
Maiores Informações = (19) 99768-7374
MATERIAL DIDÁTICO = Outline Digital
Curso especialmente formatado para leigos ou amadores que desejam ampliar seus conhecimentos sobre o assunto. Organizado em cincos aulas + jantar de encerramento ), com degustação de ótimos vinhos.
O curso:
O curso aborda, de forma sistemática e didática, todos os principais tópicos relacionados a degustação e apreciação de vinhos — de sua história e importância social ao serviço do vinho em casa ou nos restaurantes. São analisadas também questões como a importância da viticultura para a qualidade do vinho, o processo de vinificação de brancos, tintos e espumantes, a relação entre vinho e saúde, os cuidados na guarda e armazenamento dos vinhos e ainda os fundamentos da harmonização entre vinho e comida.
Ressalte-se que em todas as aulas são degustados vinhos, de diferentes tipos e origem, para ilustrar de forma prática os pontos mais importantes abordados em cada uma. Da mesma forma, a aula dedicada à enogastronomia é acompanhada por exemplos concretos de como funciona esta maravilhosa (ou desastrosa) relação. As aulas são ministradas por profissionais da própria ABS-SP e de Campinas, com grande experiência na análise e degustação de vinhos e muitos anos de prática didática nos vários cursos oferecidos regularmente pela ABS-SP.
O QUE VOCÊ VAI ENCONTRAR EM NOSSO CURSO BÁSICO DE VINHOS:
🍷 Certificação:
Associação Brasileira de Sommelier
🍷 Cronograma:
🍷 Degustação:
Todas as aulas são acompanhadas com degustações de vinhos.
💰 Investimento:
* Valor: R$ 1600,00
* Parcelado em 3x de R$ 533,33
* À vista: R$ 1450,00
🎩Professores:
Arthur Piccolomini de Azevedo @artwine
José Luiz Borges @rei60
Eduardo Sartori @sartoriedu
A ABS-SP poderá a qualquer tempo modificar a grade das aulas, dos professores e dos cursos e seus respectivos horários, por motivo de força maior”.
Frequência
75% de frequência mínima obrigatória.
*A vaga será garantida somente mediante cadastro e confirmação do pagamento
Cancelamento = A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail contato@abs-sp.campinas.br. Caso o cancelamento seja solicitado até uma semana antes do início do curso, será devolvido 80% do valor pago. O aluno que desistir até uma semana após o início do curso receberá 50% do valor pago. Após esse prazo não haverá devolução.
